خواص گیلاس | 22 خاصیت بی نظیر گیلاس برای سلامتی، لاغری و پوست و مو

196

گیلاس از میوه های فوق العاده خوشمزه است که علاوه بر طعم مطبوع، دارای ارزش غذایی عالی نیز می باشد.

میوه گیلاس در رنگ های مختلف از زرد گرفته تا گیلاس سیاه یافت می شود اما رایج ترین نوع آن، گیلاس قرمز می باشد. هر درخت گیلاس حدود 7000 میوه در فصل تولید می کند.

گیلاس منبع غنی ویتامین ها و مواد مغذی می باشد و برای درمان بسیاری از بیماری ها از جمله دیابت، سرطان، بیماری های قلبی عروقی، کاهش وزن و چاقی، درد، آرتروز، فشار خون بالا و دوران بارداری مفید است. از جمله خواص گیلاس برای زیبایی و پوست و مو می توان به درمان آکنه، درخشنده کردن پوست، جلوگیری از ریزش مو، رفع چین و چروک و لایه برداری پوست اشاره کرد.

طبع گیلاس سرد و تر است.

در ادامه به تعدادی از خواص و فواید گیلاس برای سلامتی اشاره کرده و طرز تهیه انواع ماسک زیبایی پوست و مو را آموزش خواهیم داد. با پرشین استار همراه باشید.

خواص گیلاس
خواص گیلاس

خواص درمانی و فواید گیلاس

1. دیابت

گیلاس دارای شاخص گلیسمی پایین 22 است و قند موجود در آن از میوه هایی همچون زردالو، انگور، هلو، زغال اخته و آلو کمتر است. به همین دلیل میوه مفید و عالی برای افراد دیابتی محسوب می شود.

2. ضدسرطان

گیلاس حاوی مقادیر بالای فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان ها می باشد که با آسیب ناشی از رادیکال های آزاد مبارزه کرده و مانع رشد سلول های سرطانی می شود. کورستین موجود در گیلاس نیز از قوی ترین مواد ضدسرطانی می باشد که از بروز انواع سرطان پیشگیری می کند.

3. درمان بی خوابی

عواملی مانند اضطراب، استرس و عدم تعادل هورمون ها باعث بروز اختلالات خواب در افراد می شود. گیلاس ترش حاوی ملاتونین می باشد که تاثیر عالی در بهبود خواب داشته و بی خوابی را درمان می کند.

توصیه می شود قبل از خواب دو قاشق غذاخوری آب گیلاس میل کنید.

4. بیماری های قلبی عروقی

تحقیقات انجام شده نشان می دهد گیلاس دارای تاثیر مشابه برخی داروها برای درمان بیماری های قلبی عروقی می باشد. آنتوسیانین موجود در گیلاس چربی و قند خون را کنترل کرده و باعث کاهش کلسترول بد و فشار خون بالا شده و برای افراد دیابتی نیز مفید است. این ماده عامل رنگ قرمز گیلاس می باشد.

5. کاهش فشار خون بالا

گیلاس منبع غنی پتاسیم می باشد که با دفع سدیم اضافی بدن باعث کاهش فشار خون بالا می شود. پتاسیم موجود در یک فنجان گیلاس با پتاسیم یک عدد موز برابری می کند.

6. کاهش وزن

گیلاس دارای مقدار کمی کالری و چربی می باشد. مصرف گیلاس در کاهش وزن به ویژه آب کردن چربی های شکمی تاثیر فوق العاده ای دارد. یک فنجان گیلاس حاوی کمتر از 100 کالری و حدود 3 گرم فیبر می باشد و می تواند برای مدتی طولانی فرد را سیر نگه دارد.

ویتامین B، تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین B6 موجود در گیلاس برای متابولیسم و تبدیل مواد مغذی بدن به انرژی حیاتی بوده و مقادیر فراوان آب در گیلاس، سوخت و ساز بدن را افزایش می دهد. به همین دلیل گیلاس یک ماده مغذی عالی برای کاهش وزن و لاغری به شمار می رود.

7. درمان میگرن

آنتوسیانین و بیوفلاونوئیدهای موجود در گیلاس برای کاهش سردردهای میگرنی مفید است و باعث کاهش التهاب می شود. اثر این ترکیبات، مشابه تاثیر مصرف آسپیرین و ایبوپروفن می باشد.

8. ترمیم عضلات

مصرف یک و نیم فنجان گیلاس ترش یا یک فنجان آب گیلاس در کاهش التهاب و دردهای عضلانی ناشی از تمرینات شدید ورزشی تاثیر مطلوب دارد. تحقیقات نشان می دهد ورزشکاران بعد از نوشیدن آب گیلاس، 90 درصد نیروی عضلانی طبیعی خود را در 24 ساعت به دست می آورند.

9. افزایش میل جنسی

گیلاس حاوی ویتامین های A و C می باشد و در تقویت میل جنسی مردان و زنان موثر است. ویتامین A سطح تستوسترون و استروژن را افزایش داده و ویتامین C باعث افزایش میل جنسی و حجم اسپرم در مردان می شود.

10. درمان کم خونی

گیلاس حاوی مقادیر فراوان آهن می باشد و مصرف منظم آن در پیشگیری و درمان کم خونی ناشی از کمبود آهن مفید است.

11. بهبود عملکرد مغز

ویتامین A و B و مواد معدنی همچون کلسیم و فسفر موجود در گیلاس برای سلامت و عملکرد مغز مفید است.

12. انرژی بخش

مصرف گیلاس باعث بهبود گردش خون و افزایش انرژی بدن می شود.

13. آرتروز و نقرس

اسید اوریک اضافی در خون منجر به درد شدید، تورم، حساسیت و التهاب به همراه آرتروز و نقرس می شود. آنتوسیانین و بیوفلاونوئید موجود در گیلاس باعث کاهش میزان اسید اوریک و بهبود درد ناشی از آرتروز و نقرس می شود.

14. پیشگیری از آلزایمر

گیلاس به دلیل ترکیبات آنتی اکسیدانی قوی از میوه های مفید برای آلزایمر می باشد.

15. خواص گیلاس برای بارداری

مصرف گیلاس در دوران بارداری دارای فواید زیادی از جمله سلامت مغز جنین، پیشگیری از دیابت بارداری، کاهش خستگی، درمان یبوست، کاهش درد و جلوگیری از فشار خون بارداری می باشد.

دقت شود مصرف گیلاس باعث ایجاد نفخ نیز می شود که برای زنان باردار ناخوشایند است. دقت شود در صورت بروز دیابت بارداری، از مصرف گیلاس خودداری شود.

خواص و فواید گیلاس برای پوست
خواص و فواید گیلاس برای پوست

خواص گیلاس برای پوست

16. از بین بردن چین و چروک

گیلاس به دلیل دارا بودن ویتامین C و دیگر آنتی اکسیدان ها از علائم پیری همانند خطوط پوستی، چین و چروک و لکه های تیره جلوگیری می کند . همچنین حاوی رنگدانه گیاهی آنتوسیانیدین می باشد که در از بین بردن آنزیم های مضر که پوست را پیر و چروکیده می کند موثر است.

ماسک چین و چروک

تعداد کمی گیلاس را با 2 قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخلوط کرده و به مدت 20 دقیقه روی پوست خود قرار دهید، سپس با آب گرم بشویید. مصرف منظم این ماسک برای رفع چین و چروک و لکه های تیره پوست مفید است.

17. پاک کننده پوست

گیلاس باعث پاک شدن پوست و از بین بردن سلول های مرده شده و پوست را صاف و نرم می کند.

ماسک لایه بردار

تعدادی گیلاس را کوبیده و با 2 تا 3 قاشق غذاخوری ماست مخلوط کنید. سپس یک عدد قند به آن اضافه کرده خمیر حاصل را روی پوست قرار دهید و بعد از 30 دقیقه بشویید. این ماسک باعث جوان سازی و درخشندگی پوست شده و به عنوان لایه بردار استفاده می شود.

ماسک نرم کننده پوست

هسته گیلاس را خارج کرده و گوشت آن را بکوبید و روز پوست خود قرار دهید. مصرف منظم این ماسک از پوست لایه برداری کرده و پوست را نرم و سفت و صاف می کند.

اگر پوست چرب دارید بهتر است از گیلاس ترش یا آلبالو استفاده کنید.

18. درخشان کردن پوست

برخی معتقدند مصرف آب میوه ها مخصوصا آب گیلاس باعث روشن شدن و درخشندگی پوست شده و مصرف طولانی مدت آن، پوست را جوان و زیبا می کند.

19. درمان آکنه

ماسک آکنه

یک قاشق چایخوری عسل طبیعی و چند قطره آب لیمو تازه را به مقداری گیلاس کوبیده شده اضافه کرده و مخلوط کنید. خمیر حاصل را روی پوست صورت و گردن خود قرار داده و بعد از 20 دقیقه با آب گرم بشویید.

ماسک زیبایی گیلاس

5 عدد گیلاس و 3 عدد توت فرنگی را خرد کرده و له کنید. خمیر حاصل را به مدت 5 دقیقه روی پوست صورت و گردن قرار دهید.

ماسک گیلاس برای پوست های خشک

8 عدد گیلاس و 1 عدد هلو را در مخلوط کن قرار دهید تا ماده خمیری به دست بیاید. آن را به مدت 20 دقیقه روی پوست قرار دهید. این ماسک چین و چروک پوست را برطرف کرده و برای پوست های خشک عالی است.

برای افزایش تاثیر این ماسک، می توانید 1 قاشق روغن زیتون نیز به آن اضافه کنید.

خواص گیلاس برای مو

20. درمان موخوره

گیلاس منبع عالی آنتوسیانین و بتاکاروتن می باشد که برای سلامت موها حیاتی می باشد. عصاره گیلاس در محصولات بهداشتی و مراقبت از مو برای درمان موخوره و ریزش مو کاربرد فراوان دارد.

21. آبرسانی موها

ویتامین A موجود در گیلاس باعث هیدراتاسیون مو و پوست سر شده و تولید اسید رتینوئیک را تنظیم می کند. اسید رتینوئیک برای فولیکول های مو حیاتی است.

22. افزایش رشد مو

ویتامین B، C و E موجود در گیلاس باعث بهبود گردش خون در اندام های مختلف از جمله پوست سر شده، سلول های مرده را از بین می برد، رشد موها را افزایش می دهد و برای سلامت مو بسیار مفید است.

تاریخچه گیلاس

گیلاس از میوه های قدیمی است که قرن ها پیش در روم باستان، چین و یونان مورد کاشت و برداشت قرار می گرفته است.

به نظر می رسد گیلاس شیرین اولین بار در آسیا تولید شده و احتمالا به وسیله پرندگان به اروپا منتقل شده است.

گیلاس در سال 1600 میلادی توسط مهاجران انگلیسی به ایالات متحده انتقال داده شد.

جالب است بدانید با این که درخت گیلاس در سن 5 سالگی میوه می دهد اما 10 تا 15 سال طول می کشد که این گیاه به بلوغ برسد.

ارزش غذایی گیلاس

یک فنجان گیلاس شامل مواد مغذی زیر می باشد:

کالری: 87
کربوهیدرات: 22 گرم
چربی: 0
فیبر: 3 گرم
مواد قندی: 18 گرم
پروتئین: 1 گرم
ویتامین C: به مقدار 10 میلی گرم
ویتامین K: به مقدار 2.9 میکروگرم
ویتامین A: به مقدار 88 واحد IU
پتاسیم: 306 میلی گرم
منگنز: 0.1 میلی گرم
مس: 0.1 میلی گرم
منیزیم: 15.2 میلی گرم
آهن: 0.5 میلی گرم
کلسیم: 17.9 میلی گرم

عوارض احتمالی و مضرات گیلاس

– مصرف گیلاس ممکن است با واکنش های آلرژیک همچون آسم و تنگی نفس و کهیر همراه باشد.

– هسته گیلاس سمی است و لازم است در مصرف آن به صورت جوشانده احتیاط شود.

– مصرف گیلاس بعد از وعده غذایی ممکن است باعث بروز نفخ می شود.

– گیلاس در کودکان زیر 3 سال ممکن است باعث بروز اسهال یا مسمومیت شود.

منبع: stylecraze healthbeckon articles.mercolaspeedyremedies

فال حافظ کوکا