طرز تهیه سالاد ذرت رژیمی خوشمزه با سس پستوی اسفناج

سالاد ذرت یکی از بهترین و سالم ترین انواع سالاد های مناسب برای گیاهخواران و افراد وگن است که با استفاده از ذرت و سبزیجات تازه تهیه می شود.

طرز تهیه سالاد ذرت
طرز تهیه سالاد ذرت

در ادامه این مقاله طرز تهیه سالاد ذرت خانگی خوشمزه با سس پستو را برای شما ارائه کرده ایم. با پرشین استار همراه باشید؛

چگونه سالاد ذرت با سس پستو درست کنیم؟

مواد لازم برای تهیه سالاد

  • ذرت شیرین زرد یا سفید پخته شده – 5 فنجان
  • اسفناج خام خرد شده – 1 فنجان
  • پیاز قرمز خرد شده – 1/3 فنجان
  • نمک و فلفل به مقدار دلخواه

مواد لازم برای تهیه سس پستو

  • اسفناج – 2 فنجان
  • ریحان تازه – 1 فنجان
  • آب لیمو ترش تازه – 2 قاشق غذا خوری
  • سیر – 1 حبه
  • روغن زیتون – 1 قاشق غذا خوری
  • آب – 1 قاشق غذا خوری
  • سس مایونز وگن – 1/2 فنجان
  • نمک و فلفل – به مقدار دلخواه

طرز تهیه

1. در یک کاسه بزرگ ذرت را با اسفناج و پیاز خرد شده ترکیب کنید.

2. همه ی مواد سس پستو به جز سس مایونز را در مخلوط کن بریزید و خوب هم بزنید تا صاف و یکدست شوند. حالا با سس مایونز ترکیب کنید.

3. سس پستو را به مواد سالاد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خورد هم بروند.

4. سالاد ذرت آماده است، آن را در ظرفی بریزید، با اسفناج خرد شده تزیین کرده و سرو کنید.