طرز تهیه شیر بادام درختی خوشمزه در خانه

شیر بادام یکی از بهترین انواع شیر های گیاهی و سالم ترین جایگزین شیر های لبنی برای گیاهخواران و افراد وگن محسوب می شود که با استفاده از بادام درختی و آب تهیه می شود.

طرز تهیه شیر بادام درختی
طرز تهیه شیر بادام درختی

لاغری و کاهش وزن، تقویت استخوان ها و دندان های نوزادان و کودکان و بهبود سلامت قلب از جمله خواص شیر بادام برای سلامتی بدن هستند.

در ادامه این مقاله طرز تهیه شیر بادام درختی خوشمزه با خرما یا عسل در مخلوط کن را برای شما ارائه کرده ایم. با پرشین استار همراه باشید؛

چگونه شیر بادام درست کنیم؟

مواد لازم

  • بادام درختی (به مدت 4 تا 6 ساعت در آب خیس کنید) – 1 فنجان
  • آب – 4 فنجان
  • خرما، شربت افرا یا عسل طبیعی به عنوان شیرین کننده – به مقدار دلخواه

طرز تهیه

1. بادام درختی را به مدت 4 تا 6 ساعت در آب بخیسانید، آن ها را آبکش کرده و خوب بشویید.

2. بادام ها، 4 فنجان آب و اگر دوست داشتید یکی از شیرین کننده ها (4 عدد خرما یا 2 قاشق غذا خوری شربت افرا یا 2 قاشق غذا خوری عسل طبیعی) را در یک مخلوط کن بریزید و هم بزنید تا مایعی صاف و یکدست ایجاد شود.

3. شیر بادام به دست آمده را با استفاده از یک پارچه نخی صاف کنید، در یک ظرف شیشه ای بریزید و سرو کنید.

نکته : اگر می خواهید شیر بادام طعم دار شود می توانید از عصاره وانیل یا 2 قاشق غذا خوری پودر کاکائو استفاده کنید.

مدت نگهداری شیر بادام

شیر بادام خانگی را می توانید به مدت 4 روز در یخچال و 3 ماه در فریزر نگهداری کنید.

ارزش غذایی شیر بادام (یک فنجان)

  • کالری : 112
  • چربی : 9 گرم
  • کربوهیدرات : 4 گرم
  • پروتئین : 4 گرم
  • فیبر : 1 گرم
  • قند : 1 گرم

منبع : detoxinista